Lepší než z obchodu.

11. srpna 2014 v 16:16 | Debbie C |  Debbie C. a její DIY
Ahojky, objevila jsem parádní recept na housky, o který bych se s Vámi chtěla podělit. Ti, kteří sledují můj instagram, je už mohli vidět. Usmívající se


Tak jdeme na to. Co budeme potřebovat?

50 g másla, 220 ml vlažného mléka, lžička cukru, lžicka soli, vajíčko, 250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 20, g kvasnic a cosik na posípání nahoru, ale nemusí být nic.

Postup: Z vlažného (ne, horkého) mléka, cukru a kvasnic si založíme kvásek. Do velké mísy přes sítko prosejeme hladkou a polohrubou mouku. K mouce přidáme roztopené máslo, lžíci soli a kvásek. Vypracujeme tuhé těsto, které necháme asi dvě hodiny kynout.

Poté si vypracujeme z těsta přibližně stejné kuličky. Každou z kuliček ještě rozdělíme na tři stejné části a z každé části vypracujeme váleče. Poté ty tři válečky nahoře spojíme a pleteme jako klasický cop. Na konci opět spojíme. Takto postupujeme i u dalších kuliček. Zapletené housky dáme na plech, vyložený pečícím papírem, a necháme ještě 20 kynout. Housky pečeme při 220°C asi 20 minut.

Tak to byl můj nověobjevený recept, doufám, že se Vám libí.

S pozdravem
Debbie C.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Markeet Markeet | Web | 11. srpna 2014 v 16:28 | Reagovat

Ahoj, nehodil by se ti někde hlas? :) Kdyby jo, stačí napsat do komentu na blog :) Kdyby se ti chtělo, můžeš pro mě a mého kocourka taky hlasovat, jde to každou hodinu :) odkaz na blogu :))

2 Gil Gil | Web | 11. srpna 2014 v 17:50 | Reagovat

Šikulka :)))))
.... Nechci vidět, jak by to dopadlo, kdybych je dělala já :D :D a moje tvrdohlavá trouba s vlastním názorem na život i pečení :D :D

3 Debbie C. Debbie C. | 11. srpna 2014 v 19:02 | Reagovat

Ahojky Markeet, has teď nikde nepotřebuji, ale můžu Tě ujistit, že pro Tebe budu minimálně jednou hlasovat. Děkuji Ti za Tvůj čas. S pozdravem Debbie C. [1]:

4 Debbie C. Debbie C. | 11. srpna 2014 v 19:04 | Reagovat

Ahojky Gil, děkuji, hrozně ráda zkouším nové recepty. :) Rozhodně si myslím, že bys to taky zvládla. ;) Měj se krásně. Tvoje čtenářka Debbie C. :)[2]:

5 Nora Mong / The Blondivogue Nora Mong / The Blondivogue | Web | 11. srpna 2014 v 21:12 | Reagovat

vypadají užasně !! :)  určite vyzkouším jsem kutilka :)

6 Debbie C. Debbie C. | Web | 12. srpna 2014 v 9:29 | Reagovat

Ahojky Nora Mong / The Blondivogue, děkuji, možná je můžeš nechat ještě trošku připéct. :) S pozdravem Debbie C. :)[5]:

7 kdyzvarichlap kdyzvarichlap | Web | 12. srpna 2014 v 12:31 | Reagovat

Domácí housky jsou super a jde je dělat nejen z droždí, ale i z kvásku - ten je úplně perfektní na dalamánky.

8 moon moon | E-mail | Web | 13. srpna 2014 v 18:11 | Reagovat

Vypadá to skvele... :) Určite vyskúšam

9 Dena Hviezdička Dena Hviezdička | E-mail | Web | 15. srpna 2014 v 14:40 | Reagovat

Ahoj, rado sa stalo, ja zasa ďakujem za krásny koment, som rada, že sa tu niekto rád zastavuje.

10 Debbie C. Debbie C. | 18. srpna 2014 v 11:38 | Reagovat

Ahojky kdyzvarichlap, děkuji Ti za Tvůj komentář a za Tvůj čas. :) Pokud máš nějaký super recept a chceš se se mnou o něj podělit, tak mi třeba napiš na facebook do zpráv. Budu moc ráda. S pozdravem Debbie C. :)  [7]:

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama